Louis Roderer

Day 6 - 20 October 2011 (Thursday)

Louis Roderer以頂級香檳Crystal而聞名於世。

常見的香檳瓶是墨綠色的,以呵護瓶內弱質纖纖的酒液免受紫外線傷害。Crystal特立獨行,用淺色玻璃瓶,外罩一層橙色的玻璃紙,據導遊姐姐Martina說,這種方法比深色玻璃瓶更有效。

我覺得Crystal的包裝很像葡萄適呢,不過它比葡萄適要貴上百倍。

Louis Roderer現在正進行大規模的工程,安裝新的生產系統及擴建地底酒窖。



導遊姐姐Martina


為俄國沙王特製的香檳,瓶身以人手精工雕花

Martina說我們走運了,因為工廠這天
正好生產最昂貴的Crystal

被一瓶又一瓶價值不菲的Crystal盤旋圍繞著,
感覺好不華麗

工作人員目不轉睛地盯著燈箱,檢查每支香檳

幾種質料及大小不同的釀酒桶


百多年前替沙王釀酒的橡木桶,現在仍能使用

有一排橡木桶上雕刻了圖案,描繪往昔的釀酒方法




試飲時間,可惜三杯都是Louis Roderer,其實我至今還未曾喝過Crystal,不知它有多厲害。

臨走到附近的藤田小教堂


Comments

  1. 我也不知道Crystal有多厲害, 不過通常希望愈大失望愈大.

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