Tour with Elohim 2

Day 8 - 22 October 2011 (Saturday)

試完酒後再出發,這次在路旁遇見犁地的小馬

不同人的田就這樣並排緊靠著,左邊的田地已翻土,
右邊未翻土的屬於其他農夫

小馬的主人只擁有約十行葡萄藤

有些田給矮石牆圍繞,名叫Clos,
石牆可以擋風及保留田地的溫度

往上仰望布根地緩緩的山坡,近馬路的是普通田,
較高的是Grand Cru,最高的水份流失太快,
氣溫又太低,反而是次一級的Premier Cru

第二個試飲地點




試飲完畢後參觀芝士工廠

 

六款芝士試食,第一款最淡口,我們最like

芝士權充午餐


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